1、一字型　　　限于户型：小户型狭小厨房　　适用人群：生活非常简单、金属制市场需求不多的年轻人　　一动线决定：冰箱→清除烹饪区→烹饪区　　顾名思义，“一”字型厨房就是沿墙面一字排开，所有工作都在一条直线上已完成，既省空间又省钱。　　2、L字型　　　　限于户型：各种房型　　适用人群：常常做菜的二人世界、三口之家　　一动线决定：清除区→烹饪区→烹饪区　　L型是目前普遍认为的标准厨房布局，堪称“黄金一动线”。　　清除区坐落于L短边，一般来说靠窗。烹饪区和烹饪区坐落于L长方形。

　　必须留意的是，烹饪区灶具千万不要靠着窗户，以免引起车祸。　　3、U字型：　　　　限于户型：厨房空间大而宽阔　　适用人群：成员多、金属制市场需求大的家庭　　一动线决定：冰箱、水槽、灶具呈圆形三角形　　U字型厨房是在L字型厨房的基础上，在另一个长方形再行多减少一个台面，用作金属制物品或放置电器。

　　4、双一字型　　　　合适户型：厨房空间大而宽阔　　合适人群：成员多、金属制市场需求大的家庭　　一动线决定：一旁为烹饪区和烹饪区，一旁摆放冰箱和其他电器　　如果你的厨房空间小，千万不要用作挑战这种格局，否则不会让厨房变得十分挤迫压迫。　　5、岛台型：　　　　限于户型：大户型、别墅、开放式厨房　　适用人群：成员多、客人多、社交市场需求低、对生活品质拒绝低的家庭　　一动线决定：L字型 + 餐台/吧台/清除区　　岛台型最酷炫的一点，就是让厨房变为社交场所，家人和客人在这里一起备餐、用餐、饮酒、聊天、进party，美不胜收，不亦乐乎。

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